Η ιστορία της χειρουργικής μπορεί να αναχθεί στη μακρινή νεολιθική εποχή. Με την εξέλιξη του χρόνου, η χειρουργική αναπτύχθηκε γρήγορα, η οποία με τη σειρά της ώθησε την ανάπτυξη ασηπτικών τεχνικών και μεθόδων αποστείρωσης. Τον 19ο αιώνα γεννήθηκε η αναισθησιολογία και η πρώτη επέμβαση υπό αναισθησία έγινε το 1846 από έναν Αμερικανό οδοντίατρο. Αν και η διαδικασία έλαβε χώρα σε μια τάξη βιβλιοθήκης και κανείς δεν φορούσε λευκό παλτό, αυτό σηματοδότησε πραγματικά την αρχή της ιστορίας του χειρουργείου. Η Εξέλιξη του Χειρουργείου: Η πρώτη γενιά χειρουργικών αιθουσών είναι γνωστή ως Genesis Simple Operating Room. Καθώς προχωρούσε η ιατρική, το 1886, η ανάπτυξη της βακτηριολογίας και η εφεύρεση της αποστείρωσης με ατμό. Το 1887 καθιερώθηκε η μέθοδος πλυσίματος των χεριών κατά τη διάρκεια της χειρουργικής επέμβασης. Το 1897, οι μάσκες άρχισαν να χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια της χειρουργικής επέμβασης. και το 1898, άρχισαν να χρησιμοποιούνται χειρουργικές ρόμπες-σε ηλικία άνω των 100 ετών.
Στην Ευρώπη του 20-αιώνα, τα νοσοκομεία άρχισαν να διαθέτουν ξεχωριστές χειρουργικές αίθουσες στους διάφορους θαλάμους τους, σηματοδοτώντας την αρχή της δεύτερης γενιάς χειρουργικών αιθουσών, που ονομάζουμε Pavilion Type. Το 1937 πραγματοποιήθηκε η Παγκόσμια Έκθεση του Παρισιού και το σύγχρονο χειρουργείο ιδρύθηκε επίσημα εκείνη την περίοδο.
Στα μέσα του 20ου αιώνα, οι θάλαμοι των νοσοκομείων άρχισαν να συγκεντρώνονται και οι χειρουργικές αίθουσες εισήλθαν στην τρίτη τους εποχή: στο Κεντρικό Χειρουργείο Τύπου (OPR). Το 1955, το Central Type Operating Department του Πανεπιστημίου του Τόκιο άνοιξε επίσημα, σηματοδοτώντας την έναρξη των κεντρικών χειρουργικών αιθουσών στην Ιαπωνία. Το 1963, αναπτύχθηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες η διάταξη του χειρουργείου με κεντρική παροχή. Το 1966, το πρώτο χειρουργείο καθαρής στρωτής ροής στον κόσμο ιδρύθηκε στο Barton Memorial Hospital στις Ηνωμένες Πολιτείες. και το 1969, η διάταξη του χειρουργείου που συνιστούσε το Βρετανικό Υπουργείο Υγείας ήταν το πρωτότυπο του ευρέως χρησιμοποιούμενου τύπου συλλογής απορριμμάτων.